Пробовали пить этот чай тремя методами на двух видах воды, чтобы постараться не упустить ничего в рекомендациях.
На Первой воде (мы не рекламируем производителя) в тонкостенном чайнике не понравилось - слишком нежный лимонад (под крышкой вообще пахнет ананасом), а если подержать подольше, то получалось слишком грубо.
А вот на Второй воде все куда интереснее.
В двух чайниках-малышах пробужденный и непробужденный варианты. Пробужденный куда мягче, но чувствуется, что для идеальной пиалы шу чайники маловаты, нужно класть совсем чуток.
И идеальный вариант: Вторая вода плюс просторный толстостенный ши пяо. На короткой экспозиции (как любят все корзинные шу) насыщенный и сладкий, правда, это все равно какая-то фруктовая шипучка пока, а не ореховый шу.
Будем пробовать ещё и обновлять наши впечатления и рекомендации.