Первый весенний сбор 2024 года с ГуШу (古树, 100-300 лет) горы Нань Но, спрессованный в январе 2025.
И вы знаете, несмотря на его цену - у него нет какого-то особенного вкуса или ярких дескрипторов, но...
Пьём шэн "Дерево из Нань Но"
Чем дороже чай, тем сложнее и тоньше его вкус. У него нет и не должно быть выпирающих неровностей, он каноничен и очень сладок.
... но у него есть куда более объективные плюсы:
- на вкус он такой, каким и должен быть шэн из НаньНо первого весеннего сбора; - у него бесконечно глубокое (до кадыка) и долгое послевкусие; - его горчинка переходит во рту в сладость; - безумно сильная чайная ци.