Шу пуэр "Подарок народности Цзино" 2023г
арт: 700.954.29
550
р.
р.
Граммовка
Ферментацией в бамбуке. Сырьё для взято с первой из шести чайных легендарных гор Юлэ (攸乐), она же Цзино, где проживает народность Цзино, которая и собирала эти чайные листья.
Сырье с больших деревьев (да шу), но ферментация в большом объеме, а не в корзинах, плюс купаж весны и осени, что позволило сделать даже юлэшное сырье по вменяемым ценам!
Чай больше полугода отлеживался до готовности на нашем складе и вот - наконец мы готовы поделиться им с вами.
Сырье с больших деревьев (да шу), но ферментация в большом объеме, а не в корзинах, плюс купаж весны и осени, что позволило сделать даже юлэшное сырье по вменяемым ценам!
Чай больше полугода отлеживался до готовности на нашем складе и вот - наконец мы готовы поделиться им с вами.
Пьём шу "Подарок народности Цзино"
"Подарок народности Цзино" - для любителей матёрой нефти ❤️
Что могу сказать сейчас, на момент 25 апреля 2024 года?
Огня во вкусе и аромате нет, бамбуки как-то по-другому выдерживаются, за это мы их и любим. Зато есть копчёность! Но она приятная и даже меньше, чем в "Бесконечном пути". Во вкусе отчетливая шоколадность, и ни одного неприятного дефекта! Настой густой с самого начала, в отличии от "Бесконечного пути", который первые полгода был светленьким.
Отличное чайное состояние. При этом нет никакой "штырки" и прочих тахикардий, которые ловят от шу отвратного качества. Здесь просто сильное и воодушевленное состояние. Сказывается, что сырье вылежалось с прошлой весны. Так что осталось подождать полгодика до ухода копчёности и можно смело пить!
Огня во вкусе и аромате нет, бамбуки как-то по-другому выдерживаются, за это мы их и любим. Зато есть копчёность! Но она приятная и даже меньше, чем в "Бесконечном пути". Во вкусе отчетливая шоколадность, и ни одного неприятного дефекта! Настой густой с самого начала, в отличии от "Бесконечного пути", который первые полгода был светленьким.
Отличное чайное состояние. При этом нет никакой "штырки" и прочих тахикардий, которые ловят от шу отвратного качества. Здесь просто сильное и воодушевленное состояние. Сказывается, что сырье вылежалось с прошлой весны. Так что осталось подождать полгодика до ухода копчёности и можно смело пить!
