Очередной исторический блинчик от "Унесенных чаем", причем, по нашему скромному мнению, у него одна из лучших обложек из всех, какие мы только видели и щупали. С трепетом открывали блинчик и пустили скупую слезу гордости, когда увидели, что он и внутри выглядит невероятно.
Сырье для блина - купаж нескольких сортов лю бао 2014 года . Вес блина - 400 грамм (идеальнее для более правильного созревания, чем 200, поэтому выбран такой размер).
Пьём "Корзинку Лю Бао"
Этот лю бао - свой среди чужих и чужой среди своих.
Для пуэра он слишком странно-любавный на вкус, а для любао он слишком вкусный и пуэрный. По настою - чистая пуэрная нефть, а по послевкусию опять похож на Учжоу.
Вообще, если бы мы попил такое вслепую, мы бы никогда не угадал, что это лю бао. Мы точно были бы уверены, что пьем шу - уж слишком вкус мягкий, бархатный и кондитерски-шоколадный.
Только послевкусие с бетелевой горчинкой выдаёт в этом породистом блине его корни из Учжоу.