Сказать, что мы в восторге от этого дан цуна - это ничего не сказать.

Аромат от сырья, аромат из чайника, аромат из пиалы, аромат от настоя, аромат от горячего сырья после настоя... каждый из них по своему был прекрасен, и нет даже смысла пытаться их описать.

Вообще, по-настоящему внимательное чаепитие и просто чаепитие отличаются по глубине погружения раз в пять точно.

Когда ты обнюхиваешь на каждом шаге всю посуду при разных температурах, а не только пьешь чай (пусть даже и всеми частями языка), то ты получаешь объемную информацию о чае, по-настоящему начинаешь его понимать.

В идеале еще попить этот чай в другой граммовке, посуде, температуре и времени дня.

Вкус чая также богат и многогранен, очень разный на разных проливах, горчинка переходит в сладость, сладость в кислинку, а кислинка в терпчинку.. слов тут просто недостаточно!

Послевкусие широкое, кислое-терпкое, очень-очень сильное и долгое. Ну и воздействие... с одной стороны восторг в душе, с другой не-до-конца-понимание, где ты находишься... очень сильный чай.