Улун "Фо Шоу Хэй Ча Бин" 2023г
арт: 700.954.29
1100
р.
р.
Граммовка
Тайваньский улун сорта Фо Шоу, что переводится как "Ладонь Будды". Так он более известен у нас.
Что этот чай, что его красный напарник, сферментированы из одноимённого культивара, перевезенного на Тайвань 40 лет назад и названного так из-за крупного размера чайных листьев, практически с ладонь.
Под обложкой очень красивая 300-граммовая лепешка средней степени прессовки с невероятными медно-пурпурными черенками, коих здесь прям очень много!
Что этот чай, что его красный напарник, сферментированы из одноимённого культивара, перевезенного на Тайвань 40 лет назад и названного так из-за крупного размера чайных листьев, практически с ладонь.
Под обложкой очень красивая 300-граммовая лепешка средней степени прессовки с невероятными медно-пурпурными черенками, коих здесь прям очень много!
Пьём шайхун "Фо Шоу Хэй Ча Бин"
Этот чай совсем не то, чем может показаться!
Тайваньская Ладонь Будды в варианте угольного улуна это нечто!
Но, должны предупредить, что этот чай может зайти не всем! Не обманывайтесь тем, что это тайваньский улун. Ладонь Будды совершенно непохожа на нежные чаи с Тайвани. Этот чай по аромату и вкусу скорее ближе к хорошо прожаренному и пропеченному уишаньцу или гуандунцу, а то и вовсе к хэй ча.
Во вкусе горький шоколад вкупе с копченой древесностью и угольностью. Очень плотный, сочный и терпкий вкус с кислинкой и перцем на послевкусии.
Но, должны предупредить, что этот чай может зайти не всем! Не обманывайтесь тем, что это тайваньский улун. Ладонь Будды совершенно непохожа на нежные чаи с Тайвани. Этот чай по аромату и вкусу скорее ближе к хорошо прожаренному и пропеченному уишаньцу или гуандунцу, а то и вовсе к хэй ча.
Во вкусе горький шоколад вкупе с копченой древесностью и угольностью. Очень плотный, сочный и терпкий вкус с кислинкой и перцем на послевкусии.
